Archives des étiques: recette simple

Paru en mai 2014, aux éditions de La Martinière, dans la collection Leçons de pâtisserie, Christopher Felder invite les apprentis à découvrir à la maison Les brioches et viennoiseries à travers un ouvrage culinaire bien détaillé. Le livre débute par la fabrication des brioches et viennoiseries, à savoir les cinq …

     Paru aux Editions Terre Vivante il y a moins d’un mois Le Guide Terre Vivante de la Cuisine Saine et Gourmande est sans conteste l’un des ouvrages essentiels pour une cuisine simple, de tous les jours, pratique, saine et gourmande le tout avec une pointe d’originalité !     …