Archives des étiques: gastronomie

La tradition veut qu’on ne passe pas un Noël sans chocolat… Mais parmi l’immense pannel de produits proposés à la vente, lequel choisir ? Il n’y a rien de meilleur que le travail artisanal en matière de goüt, c’est pour cette raison que la Rédaction Marseille de FranceNetInfos vous suggère …

Si vous adorez les livres de cuisine, “Inside Chefs’ Fridges, Europe : Le réfrigérateur des plus grands chefs” est fait pour vous. Pour Noël, l’édition Taschen est une mine d’or pour dénicher des beaux livres qui sortent du lot, et ce livre de cuisine vous invite à revoir tous vos …

Pendant les fêtes, on a tous envie de se faire plaisir en mangeant de bons produits de qualité. Pour le dessert, la Rédaction Marseille de FranceNetInfos voulait vous faire découvrir le must des indispensables de Noël, les biscuits, galettes des rois et brioches de la Biscuiterie Castellane. Si je vous …

Nous connaissons tous le safran et les légendes qui gravitent autour de cette épice réputée rare et précieuse, dont le prix au kilo serait plus onéreux que l’or…  La Paradisière produit le Safran de la marque déposée SATIVOR® dans sa safranerie de Laval-sur-Luzège en Corrèze où des combinaisons originales de …

Alors qu’à la fin du siècle dernier, en matière d’alimentation, la tendance était de mettre au point LA pilule miracle qui nous procurerait 100 % des apports journaliers pour nous faire gagner du temps et de l’argent… Les années 2000 ont vu germer la tendance carrément inverse, le retour aux …