Aujourd’hui, le Chef du restaurant gastronomique du Château Hôtel de Vault de Lugny 5*, Franco Bowanee vous révèle sa recette détaillée de la « Queue de lotte rôtie au jambon noir de Bigorre et tapenade, Ratatouille de légumes du jardin et tempura de fleurs de courgettes ». Alors pas de …
En savoir plus »Cuisinières Picardes, aux éditions Les Cuisinières
Le livre culinaire que l’on vous présente aujourd’hui ravira les amateurs de cuisine du nord avec des recettes issues du patrimoine culinaire picard : « Cuisinières Picardes »de Sonia Ezgulian aux éditions Les Cuisinières. L’auteur nous propose une cinquantaine de recettes, qu’elle a récolté au fur et à mesure de ses pérégrinations, …
En savoir plus »Tacos, fajitas, enchiladas & Cie, de la collection Tendances gourmandes, aux éditions Larousse.
Paru le 4 septembre, aux éditions Larousse, Tacos, fajitas, enchiladas & Cie vient compléter la collection Tendances gourmandes avec une trentaine de recettes proposées par AnneCé Bretin et illustrées par Amélie Roche. C’est dans ce livre de 72 pages que les marmitons vont pouvoir s’épater et épater leur entourage avec …
En savoir plus »Festival du bien être “Eau Zen” à Enghien-les-Bains
Festival du bien-être 6e édition du Festival « Eau’Zen » Le Thé à L’honneur ! Les 4, 5 et 6 octobre 2013, l’association Crescend’Eaux vous invite à participer à la sixième édition du Festival « Eau’ZEn », à Enghien les Bains (95). Renseignements : 01 34 12 41 15 www.eauzenfestival.com …
En savoir plus »Des nouveautés dans la collection Livres-objets aux éditions Larousse.
Parus le 21 août 2013, Choco BN, Délichoc, Mikado, Pesto Panzani, Cupcakes en folie et Petits cupcakes maison viennent compléter la collection Livres-objets des éditions Larousse. Chacun de ces petits livres aux formes uniques offrent 25 recettes gourmandes, divisées entre 3 et 6 étapes faciles à réaliser grâce aux explications claires et précises. Des …
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