Squares et fudges, recettes carrément fondantes

Squares et fudges est un livre culinaire paru aux éditions Hachette, le 11 mars 2015, qui propose une trentaine de recettes de fudges, cette confiserie anglaise, de caramels et de squares, ces carrés gourmands sucrés constitués de plusieurs couches. C’est avec un sommaire détaillé et une introduction que l’ouvrage débute, …

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Les Globes de Cristal 2015 : le palmarès complet !

C’est dans la somptueuse salle du Lido qu’ont été récompensé les artistes qui ont enchanté notre année, lors d’une soirée exceptionnelle retransmise en direct sur D17 et présentée par Bernard Montiel et Justine Fraioli. France net infos était présent et vous propose un retour en images sur cette cérémonie haute …

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