Salon du chocolat et de la Gastronomie à Manosque.

Gianduja ? Ganache ? Couverture au lait ? Pistoles ? Si vous avez besoin d’un dictionnaire de la pâtisserie pour décrypter ces termes culinaires, pourquoi ne pas le refermer pour vous rendre, le 16,17 et 18 octobre au Salon du Chocolat et de la Gastronomie, à Manosque ? Pendant 3 jours, la ville de Jean …

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3 minutes pour comprendre le vin

Et s’il ne fallait que 3 petites minutes pour comprendre le vin ? Vous pensez que c’est impossible ? Bon ok, il faudra très certainement un peu plus de 3 minutes pour tout comprendre, mais en 3 minutes je peux vous proposer de comprendre une notion sur le vin ! …

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