Voici un ouvrage fort sympathique qui annonce des fêtes de fin d’année gourmandes ! Paru aux éditions Larousse, fin septembre 2014, Foie gras maison facile et gourmand, d’Anne Loiseau, propose une trentaine de recettes faciles à réaliser pour ensuite savourer de grands classiques comme des recettes originales… Le petit ouvrage carré, …

Maison de foie gras depuis 1987, Lucien Doriath, offre, sur la route des vins d’Alsace, tradition et modernité, à travers des produits de qualité et un savoir-faire, ainsi foie gras et autres recettes nobles, s’invitent sur les tables raffinées et encore plus lors de fêtes. Pour préparer votre St Valentin, …

Feyel est l’une des plus anciennes maisons de foies gras françaises. Depuis 1811, la maison Feyel présente des recettes uniques, qui se transmettent de génération en génération. Aujourd’hui les produits foies gras, terrines, rillettes et autres, incarnent plus de 200 ans de savoir-faire. La Maison Feyel, depuis 1811, transmet ses …

Le livre “Sucre : l’ennemi public n°1” du Dr Réginald Allouche, publié par les éditions Albin Michel, est un véritable cri d’alarme sur l’omniprésence du sucre dans notre alimentation moderne. Ce livre percutant et éclairant dénonce les ravages invisibles que ce dernier provoque sur notre santé. Loin d’être une simple …

Et si on surprenait nos proches en leur offrant un cadeau inédit qui mélange saveur et élégance ? Jaillance et Maison de la Porcelaine ont décidé de se réunir pour créer un coffret qui renferme une bouteille de l’iconique Clairette de Die ainsi qu’une superbe assiette apéritive. Chanceux, nous l’avons eu entre …