Résulats des recherches pour :grand angle

Thierry MARX, un chef sans frontières

Thierry Marx est un chef à part dans le paysage gastronomique français. Le parcours sinueux de ce Gamin de Ménilmontant devenu légionnaire, compagnon du devoir et sportif de haut niveau, a fait de lui l’icône d’une cuisine avant-gardiste, dite « moléculaire ». En cherchant à comprendre les phénomènes qui transforment nos aliments, …

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La vengeance d’Odin – Éditions Komikku Manga

En l’an 1000, l’Angleterre subit les attaques sanglantes répétées du Royaume du Danemark. Dans un petit village près de Londres, une tragédie va donner suite à La vengeance d’Odin, un jeune garçon ainsi prénommé par les Scandinaves, à cause de ses origines et des deux loups qui l’accompagnent. Un passionnant …

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