Ouvrages culinaires

Publié le 02 octobre 2015 chez Terre Vivante, La Cuisine Bio des Jours de Fête est le livre de recettes indispensable de cette fin d’année qu’a rédigé pour nous Marie Chioca. Le résumé Fêtes, réunions familiales, anniversaires… Les grandes occasions ne manquent pas. Marie Chioca vous invite à régaler vos convives …

Macarons & gourmandises ! est un bel ouvrage culinaire, des éditions Larousse, paru le 6 octobre 2015, d’Hugues Pouget, Maître pâtissier, qui propose 35 délicieuses recettes de macarons et autres petites bouchées pleines de couleurs et de saveurs… Après un sommaire bien détaillé et une préface de Guy Savoy, les recettes …

La collection Cuisiner ! des éditions Larousse se complète avec ce nouvel ouvrage culinaire, Petits plats pour la semaine à préparer le dimanche, paru le 21 octobre 2015. Un livre qui propose de prendre du temps le dimanche pour s’avancer dans les repas de la semaine… Le livre de plus de …

Après Salad in a Jar, voici que nos desserts se savourent dans un bocal. Après un bon repas façon Salad in a jar, il ne fallait bien évidemment pas oublier le dessert! Et pourquoi ne pas réaliser ce dessert dans un bocal comme son confrère le plat ? Ainsi, vous …

Le vegan a de plus en plus la côte. Pour beaucoup, être vegan est un mode de vie plus sain, plus équilibré, plus respectueux de notre environnement. Mais pour les nouveaux adeptes de ce mode de vie, il est assez difficile d’élaborer des recettes savoureuses (tout simplement parce que nous …